Federica
Partecipante a Ho.Ma - Master in International Hospitality Management
"Lo stage è stato davvero interessante, ho avuto modo di mettere in pratica gli insegnamenti del master"
L'azienda che mi ha ospitato, presente nel mercato da 20 anni, non è molto grande: ho avuto modo di interagire e collaborare con i proprietari e i due dipendenti nel settore del marketing.
Ho iniziato facendo un'analisi SWOT per individuare i problemi dell'azienda.
Ci siamo focalizzati sulla pubblicità e sui social media, e abbiamo pensato su quali social fare leva e quale tipo di sito realizzare. Abbiamo quindi deciso di creare un sito che non fosse una semplice vetrina, ma anche adatto all'acquisto online.
Inoltre, ho fatto un restyling del logo e delle insegne esterne e ho preparato contenuti, foto e video da pubblicare sui social per almeno tre mesi. Per ora l’azienda ha acquistato solo le nuove insegne e la pubblicità adesiva sul furgone, su mia proposta. Faremo coincidere il restyling con il prossimo evento aziendale.
Ho già lavorato in ristoranti anche abbastanza grandi e in agriturismi e ovviamente nel mio B&B, quindi fare un'esperienza al di fuori del circuito ricettivo, non mi è affatto dispiaciuto.
Sono molto soddisfatta, sto finalmente capendo cosa voglio fare. Adesso sono impegnata con l'ultimo anno della magistrale in ingegneria e ho in programma un Erasmus per l'estate prossima.
A dicembre 2018 ho vinto il Bando della Regione Puglia grazie al progetto che ho presentato, curato durante il project work del Master Ho.Ma.
Si tratta dei percorsi a piedi, in stile cammino di Santiago, ma realizzati nel Salento: l’idea e il progetto son piaciuti molto.
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