Programma “Terra Florida”

Il programma “Terra Florida. Supporto alla Cultura Agroalimentare” si focalizza sulle tre regioni della

Grecia settentrionale attraversate da TAP. L’investimento ammonta approssimativamente a un milione di euro per le attività nel campo della formazione e delle biotecnologie, con lo scopo di supportare la coltivazione, il marketing e la vendita dei diversi prodotti agroalimentari i o varietà prodotte localmente nei territori attraversati dal percorso del gasdotto.

Si tratta ta gli altri di miele e prodotti dell’apicoltura, olive e olio d’oliva, piante medicinali e aromatiche, fagioli, frutta, il  petimezi (melassa di canna da zucchero), peperoni, prodotti di origine animale (provenienti dall’allevamento di ovini e  bovini). Questi prodotti sono stati selezionati nelle aree attraversate da TAP, in base alla loro tipicità, e alle loro caratteristiche di potenziale competitività e  commerciabilità.

“Terra Florida” interessareà direttamente circa 300 singoli produttori e 70 aziende agropastorali, ma genererà vantaggi al complesso delle  comunità agricole della Grecia settentrionale, dal momento che il progetto:

• incoraggia la cooperazione tra i produttori e i ricercatori
• promuove i prodotti locali
• identifica le loro caratteristiche uniche, crea la loro “identità” genetica e quindi permette la loro autenticazione, certificazione e tracciabilità
• mette a disposizione di tutti  i dati scientificiraccolti.

Il progetto verrà monitorato dalla Fondazione Bodossaki e implementato dalla American Farm School di Salonicco (AFS) e dall’Istituto delle Scienze Applicate (INAB) del Centro di Ricerca e Tecnologia della Grecia (CERTH).

La AFS offrirà ai parttecipanti seminari formativi e  consulenze personalizzate su metodi di coltivazione ottimale, fertilizzanti, macchinari, ecc. Lo INAB lavorerà su  campioni di prodotto, per identificare le loro caratteristiche e qualità particolari e successivamente registrare l’ identità genetica dei prodotti per promuovere il loro valore aggiunto sia in Grecia che all’estero.

È previsto che il progetto avrà molteplici benefici, superando il numero dei diretti beneficiari iniziali, dal momento che il progetto:

• incoraggia la cooperazione tra produttori e ricercatori
• promuove i prodotti locali
• identifica le loro caratteristiche uniche, crea la loro “identità” genetica e quindi permette la loro autenticazione, certificazione e tracciabilità
• mette a disposizione di tutti gli interessati i dati scientifici raccolti.